Bali

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バリ島サヌールの伝統家屋でバビ(=豚)料理をいただきました。

サテバビ

1. アクセス

warungsaro

Pantai Sindhu(シンドゥービーチ)を臨むJl. Pantai Sindhuを西側に歩いていくと、いかにもバリ!な伝統家屋を改築した、絶品&お手頃バビ(豚)料理屋さん"Warung Saro"が。

豚のイラストが描かれた看板があるので、簡単に見つけられると思います。いざ店内へ。

地図

2. 店内の様子はこんな感じ

「バリっぽさ」を全身に感じる

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バリ島には世界各国の料理が味わえるレストランや、おしゃれなカフェもたくさんあります。

でも、せっかくバリ島に来たのだから、「バリっぽさ」を味わいながら食事したい。とはいえ、地元の食堂=ワルンは少しハードルが高く感じてしまう。

そんなあなたにおすすめしたいのが、このWarungSaroです。

鶏や鯉にも出会えます

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3.ごはんはこんな感じ

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この日は昼間にレンボンガン島でシュノーケリングをしてきたので、喉がカラカラでした。

席に着いたら何はともあれビンタンビール。爽やかな風とゆらめく木漏れ日とビンタンビール。最高です。

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次々と食事が運び込まれてきました。

名物のサテバビ(豚の串焼き)、豚バラのグリル、ミーゴレン(焼きそば)……、どれもこれも日本人好みの味付けで、ナシプティ(白飯)とビールが進む進む……!

すぐ近くには、シンドゥーナイトマーケットや、グッドマッサージ、クラフトビールをいただけるShotgun Socialもあります。

また、ビーチにもすぐに出られるので、夜風にふかれながらしばらくプロムナードを歩くのも気持ちいいですよ!